塑料食品袋的特点可以分点表示和归纳如下：

一、材料特性

1. 材质安全：塑料食品袋通常采用聚乙烯（PE）、聚丙烯（PP）等安全无毒的材质，符合国家相关的法律法规和标准，确保食品包装的安全性。

2. 环保性：虽然塑料食品袋在自然界中降解较慢，但部分材料如PE、PP等是可回收的，有利于环保和资源再利用。

3. 阻隔性能：塑料食品袋能够完全阻隔有机溶剂、油脂、气体和水蒸气等，确保食品在储存和运输过程中不受污染。

二、物理性能

1. 耐渗透性：塑料食品袋具备优秀的耐渗透性，防潮隔湿，有效保持食品的干燥和新鲜。

2. 耐热性和耐寒性：具有良好的耐热性和耐寒性，能够在不同温度环境下保持稳定的性能，满足食品的高温杀菌或低温储存需求。

3. 强度与韧性：塑料食品袋的单位重量强度性能较高，耐冲击，易改性，且不易破裂或损坏，有效保护内部食品。

三、设计与使用

1. 外观美观：塑料食品袋外观美观，可根据需求定制不同颜色、图案和尺寸，满足不同食品包装的需求。

2. 易成型：塑料食品袋成型容易，加工成本低，适合大规模生产。

3. 方便实用：塑料食品袋具有自封口设计或抽绳设计，方便用户使用和储存食品。

四、安全性与卫生性

1. 化学稳定性：塑料食品袋的主材料和辅材一般很少含有对人体有害的化学物质，或在国家允许的标准范围之内，确保食品的安全卫生。

2. 防腐蚀与防锈：部分塑料食品袋还具有防腐蚀、防锈以及防电磁辐射功能，从各个角度保证食品的安全卫生。

五、环保与可持续性

1. 可回收性：部分塑料食品袋采用可回收材料制成，有利于环保和资源再利用。

2. 生物降解性：随着环保意识的提高，部分塑料食品袋开始采用生物降解材料，如PBAT（聚己二酸/对苯二甲酸丁二酯）与玉米淀粉的混合材料，这些材料可以在一定条件下被微生物分解，减少对环境的污染。

综上所述，塑料食品袋在材料特性、物理性能、设计与使用、安全性与卫生性以及环保与可持续性等方面都具有显著的特点和优势，这些特点使得塑料食品袋成为食品包装领域的重要选择。